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椪糖黑芝麻慕絲茶凍

椪糖黑芝麻慕絲茶凍

三層口感 × 四重香氣 × 高級深色系甜品   椪糖黑芝麻慕絲茶凍是一款結合 茶香、奶香、芝麻香與焦糖脆感的分層甜品。底層黑糖烏龍茶凍帶出茶韻與微微甘香,中層北海道奶凍柔滑細膩,上層黑芝麻慕斯濃郁香滑,再加上蜂巢碰糖脆粒,打造出 滑、Q、脆 的立體層次。 無論係 Cafe 新品、甜品櫃主打、外賣杯甜品,都非常吸睛、易做、穩定度高。 材料(約 6–8 杯): 茉香綠茶粉 20–25g 果凍粉 20g(茶凍用) 北海道牛奶粉 40–50g/鮮奶 400ml 果凍粉 15g(奶凍用) 100% 黑芝麻粉 30–40g 椪糖脆脆 80–120g(大塊+小粒混合)...

桑葚茉莉綠茶

桑葚茉莉綠茶

🌿 桑葚茉莉綠茶|酸甜 × 花香 × 夏日清爽感   夏天最令人期待的,就是來一杯 酸酸甜甜、清爽解渴 的果茶。如果你正在尋找一款 高顏值、易飲、帶花香果香 的夏日手搖飲,用我哋新產品桑葚果醬製成嘅桑葚茉莉綠茶絕對係一款值得加入菜單的新選擇。   這杯飲品以 茉莉綠茶的高雅花香 作為基底,加入 酸甜明亮的桑葚果香,入口冰涼、果香突出、層次分明,是一杯能瞬間帶來清爽感的夏日小確幸。   🌟 飲品特色 ✔ 夏天感滿分:酸甜 × 花香 × 清爽茉莉綠茶清香高雅,配上桑葚的酸甜果韻,整體味道輕盈不膩,非常適合炎熱天氣。   ✔ 果香濃郁,層次更豐富加入桑葚果粒後,每一啖都有花香 ×...

奶蓋芝麻珍珠奶茶

奶蓋芝麻珍珠奶茶

🖤🥛 奶蓋黑芝麻珍珠奶茶|濃香 × 奶滑 × 治癒感 以黑芝麻嘅堅果香、黑糖珍珠嘅甜韻再加上厚厚一層綿滑奶蓋入口香濃、層次飽滿,係滿滿嘅小確幸 黑芝麻嘅香氣慢慢散開,配上 Q 彈黑糖珍珠每一口都係濃香 × 奶滑 × 咬口嘅三重享受無論係飯後、散步、夜晚想飲啲暖笠笠嘅嘢都係一杯飲完會覺得好滿足嘅濃香系奶茶 🌟 飲品特色 ✔ 濃香系代表:黑芝麻 × 黑糖 × 奶香 黑芝麻堅果香厚實配上黑糖珍珠嘅甜韻,味道更有深度 ✔ 口感豐富,層次飽滿 Q 彈珍珠 × 奶茶 ×...

抹茶紅豆牛奶布丁

抹茶紅豆牛奶布丁

抹茶紅豆牛奶布丁|抹茶濃香 × 奶香滑嫩 × 綿密紅豆的治癒甜品 天氣時冷時熱總會想食啲暖心又柔滑嘅甜品,而這款抹茶紅豆牛奶布丁 就係最簡單、最零失敗、最治癒嘅選擇。 以 日本抹茶粉、北海道牛奶粉、原粒紅豆 為主角,再用 蒟蒻果凍粉 做凝固,口感滑嫩、奶香濃郁、紅豆軟糯,甜度剛剛好。如果你想轉換風味,亦可以把北海道牛奶粉改成 豆花布丁粉,即刻變成另一款更清爽、豆香更突出嘅版本。 🍵 口味特色 抹茶微苦 × 奶香柔滑:抹茶香氣清新,配上北海道奶粉的濃郁奶味,層次分明。 紅豆軟糯甜香:原粒紅豆帶來自然甜味,與抹茶完美平衡。 蒟蒻果凍粉口感更輕盈:比一般布丁更爽口,不會太膩。 可變成豆花風味:改用豆花布丁粉後,整體更清爽、豆香更突出。 材料: 日本抹茶粉 5g北海道牛奶粉 20g蒟蒻果凍粉 16g熱水 200ml罐頭原粒紅豆 適量 做法: 將北海道牛奶粉加入16g蒟蒻果凍粉攪勻倒入...

西柚茉莉冰茶

西柚茉莉冰茶

西柚茉莉冰茶:春日花果香 × 清爽系 春天一到,就特別想飲一杯清爽、輕盈、帶花果香 的手搖飲。西柚茉莉冰茶以茉莉綠茶的高雅花香為基底,配上西柚的微酸果香,入口清新、層次分明,是春季最受歡迎的花果系飲品之一。 茉莉香氣輕輕散開,配合西柚顆粒的爽脆咬口,無論係飯後、散步、陽光下午茶,都係一杯飲完會令人心情變好嘅春日小確幸。 🌟 飲品特色亮點 ✔ 春日感滿分:花香 × 果香 茉莉綠茶帶自然花香,配上西柚的微酸清甜,飲落清爽不膩。 ✔ 果肉爽脆,口感更豐富 加入西柚顆粒後,每一啖都有茶香 × 果香 × 果肉的三重層次。 🍊 材料 茉莉綠茶茶底 300–350ml(冷泡或熱泡放涼) 西柚糖漿 25–35ml(可按甜度調整) 紅西柚顆粒 1–2 湯匙 冰塊...

金柚蜜香梳打

金柚蜜香梳打

🍊✨ 金柚蜜香梳打|微酸微甜 × 清爽解膩的輕盈系飲品 想搵一杯 輕盈、解膩、又易整 的飲品?金柚蜜香梳打以金柚的微酸微甜配上蜂蜜的圓潤香氣,再加上梳打水的氣泡感,帶來清爽又開胃的味覺體驗。 果肉爽脆、酸甜平衡,無論係飯後、下午茶,定係想 reset 味蕾嘅時候,都係一杯零負擔的小確幸。 🌟 產品特色 ✔ 微酸微甜,清爽解膩 金柚肉帶自然果香與輕微酸度,配上蜂蜜後味道更圓潤,飲落清爽不膩。 ✔ 果肉爽脆,口感豐富 金柚肉保留咬口,每一啖都有果肉 × 氣泡嘅雙重層次。 ✔ 超易整,3 分鐘完成 材料簡單、步驟易明,新手都可以輕鬆整到 café level 飲品。 ✔ 冷熱皆宜,四季都啱飲 冷飲:清爽解膩、氣泡感更突出...

香檳葡萄烏龍

香檳葡萄烏龍

🍇✨ 香檳葡萄烏龍茶|蜜香清甜 × 葡萄果香的冬日高級系果茶 蜜香烏龍葡萄茶以蟬子香烏龍的天然蜜香配上葡萄的熟果香氣,再加上冰涼的清爽口感,入口香甜耐飲,冬天飲都毫無負擔。 紫紅漸層靚到不得了,無論係飯後、下午茶,定係想 reset 味蕾嘅時候,都係一杯會令人一飲著迷的高級系果茶。 🌟 產品特色 ✔ 蜜香 × 葡萄香,層次豐富 蟬子香烏龍帶天然蜜香與柔和茶韻,配上香檳葡萄的熟果甜香,味道圓潤、果香突出,飲落非常順口。 ✔ 自然紫紅漸層,視覺滿分 葡萄濃漿與茶底混合後形成自然漸層,無需技巧都能做到 café level 質感。 ✔ 超耐飲,甜度可控 40ml 清爽、50ml 葡萄味更濃,甜度可按喜好調整,飲完整杯都唔會膩。 ✔ 3 分鐘完成,新手都做到 材料簡單、步驟易明,無論係...

蘆薈洛神花茶

蘆薈洛神花茶

🍷🌺 蘆薈洛神花茶|酸甜開胃 × 清爽消滯的飯後小救星 大餐過後想搵杯清爽又唔寡嘅飲品?蘆薈洛神花茶 以蘆薈的爽脆口感配上洛神花的天然微酸,帶來輕盈、開胃、消滯的雙重效果,是飯後最溫柔的小救星。 採用洛神花醬 + 蘆薈粒製作,酸甜平衡、口感豐富,無論係節日大餐後、下午茶時間,定係想飲啲清爽嘢嘅時候,都非常適合。 🌟 產品特色 ✔ 酸甜開胃,清爽不膩 洛神花的天然酸香配上蘆薈的清甜爽脆,入口即刻有「輕咗一截」嘅感覺。 ✔ 消滯輕盈,飯後最佳選擇 洛神花含有花青素,蘆薈富含膳食纖維,兩者結合帶來清爽消滯感,特別適合大餐後飲用。 ✔ 口感層次豐富 蘆薈粒爽脆彈口,洛神花醬酸甜濃郁,每一啖都充滿層次。 ✔ 冷熱皆宜,四季適合 冷飲:清爽解膩 熱飲:酸甜暖心 💡 點解要飲呢款? 飯後負擔重?呢杯幫你「清清身」 洛神花的天然酸度有助開胃、解膩,特別適合節日大餐後。 想輕盈但唔想飲齋水? 酸甜味道易入口,蘆薈粒增加口感,飲落更滿足。...

冬日暖洋洋系列 桂圓紅棗茶

冬日暖洋洋系列 桂圓紅棗茶

🍂 桂圓紅棗茶|暖身補氣的甜潤養生茶飲 天氣轉涼,最適合來一杯暖入心、甜入味的桂圓紅棗茶。以嚴選天然紅棗搭配新鮮龍眼肉,果肉飽滿、香甜滋潤,一沖即飲,暖身又補氣,是四季皆宜的日常養生茶。 🌟 產品特色 ✔ 暖身補氣,甜潤不膩 桂圓與紅棗本身帶有自然甜香,入口溫潤、暖胃舒心,適合手腳冰冷或容易疲倦人士。 ✔ 果肉飽滿,香氣濃郁 選用新鮮龍眼與優質紅棗,沖泡後果香明顯、甜味自然,滋味層次豐富。 ✔ 一沖即飲,方便快捷 無需熬煮,熱水沖泡即可享用,適合忙碌上班族、學生、家庭日常飲用。 ✔ 多用途飲品,變化度高 除了直接飲用,亦可加入: 奶茶 仙草 雪耳糖水 甜品或糖水 變身健康甜點,滋味加倍。 歡迎網頁直接下單或批發查詢 電話:2713 0703/ 6700 6889 (Whatsapp)

暖心桂花拿鐵

暖心桂花拿鐵

🌼☕ 暖心桂花拿鐵|桂花花香 × 咖啡醇香的冬日暖飲 天氣開始轉涼,放工走在街上,迎面吹來的冷風總會令人想搵杯暖飲揸住。如果黑咖啡、奶茶已經飲到悶,不妨試試這款冬季限定飲品——暖心桂花拿鐵 以桂花的淡雅花香配上咖啡與牛奶的醇厚,帶來一杯溫柔、平衡、令人心情變柔軟的冬日小確幸。 🌟 產品特色   ✔ 桂花花香淡雅自然,不搶味 使用桂花茶(果味醬)調製,花香清新、柔和、不造作,與咖啡香氣完美融合。   ✔ 咖啡 × 牛奶 × 桂花的三重層次 前段:奶香與咖啡香先登場 入口溫暖順滑,像替你鬆開半個肩膀。 中段:桂花香氣慢慢浮現 帶冬日陽光般的暖意,輕柔不膩。 尾韻:微微苦香與花香平衡 口感乾淨、層次豐富。 ✔ 冬季熱飲人氣之選 暖身、暖喉、暖心,非常適合秋冬推出作為主打新品。 🍵 風味描述 香氣:奶香、咖啡香、淡雅桂花香...

馬蹄爆珠雪梨茶

馬蹄爆珠雪梨茶

🍐✨ 馬蹄爆珠雪梨茶|會「爆汁」的清甜潤喉茶飲 隨住天氣轉涼,喉嚨乾癢、上火、易燥嘅情況特別常見。為咗讓飲品店可以推出一款真正「潤喉又好飲」嘅秋冬限定茶飲 —— 馬蹄爆珠雪梨茶 清甜、潤喉、帶爆汁口感,一杯就能感受到秋冬的溫柔。 🌟 產品特色   ✔ 爆汁馬蹄爆爆珠,脆甜又有咬口 馬蹄爆珠入口爽脆,咬開瞬間「卜」一聲爆汁,帶來清甜馬蹄香,口感層次即刻提升。   ✔ 雪梨茶(果醬),潤肺降火的清甜基底 以雪梨熬製的茶糖醬,帶自然果香與柔和甜味,非常適合秋冬推出的潤喉茶飲。   ✔ 冷熱皆宜,四季可賣 熱飲:更潤喉、香氣更突出 冷飲:清爽解渴、果香更明亮 ✔ 出杯快、穩定度高 馬蹄爆珠與雪梨茶糖醬均為即用型產品,操作簡單、品質穩定,適合大量製作。 🍵 風味描述 第一口:馬蹄爆珠的脆甜爆汁感 爽脆口感在齒間炸開,帶來清甜馬蹄香。 中段:雪梨茶的柔和果香 清甜不膩,潤喉效果明顯。 尾韻:清爽、乾淨、舒服 一杯飲完,從喉嚨暖到心情。...

草莓抹茶拿鐵

草莓抹茶拿鐵

🍓🍵 草莓抹茶拿鐵|紅 × 綠的聖誕經典風味 草莓的鮮甜與抹茶的清香,看似兩個世界,卻在同一杯裡相遇出奇妙的和諧。這款 草莓抹茶拿鐵 以日本抹茶粉與含果肉草莓糖漿製作,呈現出紅與綠的節慶色彩,是冬季限定飲品中最具儀式感的選擇。 🌟 產品特色   ✔ 聖誕限定紅 × 綠配色 草莓的緋紅與抹茶的深綠形成強烈對比,自帶節慶濾鏡,無論堂食或外帶都極具視覺吸引力。   ✔ 草莓果肉帶來真實果香 杯底使用含果肉草莓糖漿,入口能感受到細碎果肉的酸甜,香氣自然、層次豐富。   ✔ 日本抹茶粉的清香回甘 抹茶帶來淡雅草本香與柔和回甘,與草莓的甜香形成平衡,口感乾淨不膩。   ✔ 牛奶的醇厚讓整體更圓潤 牛奶作為基底,讓草莓與抹茶之間的風味更順滑,口感飽滿,適合冬季暖飲。 🍵 風味描述 第一口:草莓的鮮甜果香...

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