黑糖水晶

$120.00

產品名稱 黑糖水晶
規格 3.2kg/罐
保存期限 182個月
產地 台灣

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☀️ 保存注意:請置於陰涼通風處,避免高溫日照。

💧 特別注意:開封後請勿將水滴入罐中,以保品質。需4℃冷藏


黑糖水晶
揉合深邃的琥珀光澤,為手搖特調與和風點心抹上一縷滑溜Q彈的黑糖焦香。

醇厚古早味黑糖風味與宛如精緻果凍般滑嫩、Q彈的剔透嚼感完美揉合,咬下的瞬間,濃郁的黑糖蜜香在舌尖溫柔咬合,風味純粹、乾淨且層次感豐富。

開罐即用

鋪在冰沙與甜品頂層,都能秒速與鮮乳、茶感完美咬合,絕不沉澱。它能溫和平衡茶湯的微苦,更完全免去了後台熬煮配料的時間與人力成本,讓你在出餐尖峰期依舊保持高效標準化!


✨ 產品特色

  • 濃郁焦香黑糖・香氣雋永:自帶正宗、濃郁的炭燒焦香黑糖風味,風味高雅自然,能一秒提升成品的價值感。
  • 晶瑩果凍口感・層次豐富:擁有如精緻果凍般滑溜、Q彈的獨特嚼勁,包裹著黑糖蜜香,為飲品增添驚艷的立體嚼感。
  • 3.2kg 專業商用罐・高效便利:專為餐飲後台設計的大容量大規格,開罐即用,大幅縮短每日備料時間與控本利器。


🍧 創意應用推薦

職人甜點・宇治金時黑糖水晶白玉刨冰(和風點心):在細緻的刨冰上澆淋上用日式純抹茶粉 調製的微苦抹茶糖漿,堆上綿密蜜紅豆與幾顆白玉小丸子。出餐前,大氣地在刨冰一側鋪滿這款晶瑩剔透的黑糖水晶作為靈魂配料。

 


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