濃糖玫瑰花釀

$138.00

產品名稱    濃糖玫瑰花釀
規格 2.5kg/支
保存期限 12個月
產地 台灣

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☀️ 保存注意:請置於陰涼通風處,避免高溫日照。

💧 特別注意:開封後請勿將水滴入罐中,以保品質。


濃糖玫瑰花釀
高雅的盛夏花香,點亮初戀系特調與手作烘焙的治癒靈魂

精選上等優質玫瑰精心釀製,自帶獨特而清新的高雅香氣。入口甜而不膩,花香與糖蜜在舌尖溫柔咬合,風味乾淨、悠長且極具辨識度。

花香清新脫俗,無論冷調或熱飲都不易被奶香或茶感掩蓋。只需以 1:6 的黃金比例沖泡(無論是以 6 倍水或茶底基本沖泡都非常方便),就能秒速化身為一杯色澤亮麗、層次豐富的招牌風味飲。從文青咖啡廳的玫瑰拿鐵,到連鎖茶飲店的玫瑰烏龍,再到手作烘焙坊的玫瑰布丁與蛋糕,它都是後台拉滿日式治癒氛圍的絕對核心原物料。

 

✨ 產品特色

  • 清新花香・獨特高雅:帶有極致清新的玫瑰與複合花香,香氣高雅綿長,能一秒提升成品的價值感與大人味。

  • 1 : 6 高效調配・出餐標準化:低溫溶解度極佳,無論搭配 6 倍清水或純茶底都能完美交融,後台操作高效省時。

  • 全能百搭・高商用延展性:完美應用於各式茶飲、咖啡、冰淇淋、冰沙、優格、布丁、烘焙蛋糕及創意料理中,打破品類限制。

🍧 創意應用推薦

  • 和風暮雪・玄米抹茶白玉玫瑰厚鮮奶:先在透明杯底加入 15-20ml 這款濃糖玫瑰花釀與少許燕麥奶築底,接著緩緩倒入鮮奶。頂層徐徐注入現刷的玄米抹茶液,形成「粉紅、純白、翡翠綠」的絕美三層漸層。最後架上一串軟糯微溫白玉小丸子,在厚奶蓋上灑落幾片乾燥玫瑰花瓣。
  • 粉紅流光・玄米抹茶凝凍燕麥拿鐵:用 果凍粉 與玄米抹茶粉做成帶有微苦茶香的「玄米抹茶凝凍」切碎築底,倒入冰鎮燕麥奶,最後注入由這款濃糖玫瑰花釀與少許熱水調製成的夢幻玫瑰茶液。

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