【 福汎巧克力漿】
絲滑濃郁的奢華流韻,點亮現代茶屋、手作烘焙與冰品特調
細緻的可可香氣隨之蔓延,入口醇厚滑順、甜度高雅適中。擁有極致濃郁的巧克力風味與完美的流動性。
無論是溫柔包裹在麵包蛋糕內部作為濃郁內餡,還是奢華地澆淋在冰品與飲品頂層,它都能與乳香、焙火茶香完美咬合,是後台拉滿飮品與甜點「視覺張力」與「濃郁度」的百搭靈魂淋醬!
✨ 產品特色
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雙棲應用・冷熱皆宜:廣泛適用於冷熱飲調製、刨冰或霜淇淋淋醬,同時適合製作麵包、蛋糕內餡。
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絲滑流暢・完美塑型:質地細緻絲滑,具備優異的流動性與附著力,後台拉花、掛杯或盤飾皆能輕鬆完成。
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濃郁可可・甜而不膩:純正的巧克力香氣飽滿,入口香醇順滑,能瞬間提升產品的奢華價值感。
🍧 創意應用推薦
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現烤烘焙・日系黑岩巧克力流沙格子鬆餅:將現烤出爐、外酥內軟的格子鬆餅擺盤。將這款巧克力漿作為蛋糕內餡或頂層淋醬,大氣地呈 Z 字型奢華澆淋在鬆餅上,頂層點綴一球雲朵香草霜淇淋,並撒上少許堅果碎。
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手作巧克力布丁芭菲大福冰:在細緻的剉冰上,大氣地鋪上一整顆依 1:12 做好的[雞蛋布丁粉(12倍)]。選用這款福汎巧克力漿2.5kg,在布丁與剉冰最頂層奢華地繞圈澆淋,形成美麗的琥珀巧克力線條