楊枝甘露一直都是最受歡迎的港式甜品之一，而這款楊枝甘露奶凍則把經典風味重新演繹。濃郁香甜的芒果風味融入奶凍之中，加入西柚果粒與西米，讓整體口感更加豐富。相比傳統楊枝甘露，奶凍版本更適合提前製作、冷藏保存及杯裝銷售，無論甜品店、Cafe 或外賣甜品系列都非常適合。   奶凍入口細滑，帶有濃厚芒果香氣；西柚果粒提供輕微酸香，平衡整體甜度；西米則增加咀嚼感，讓每一口都更有層次。最後鋪上滿滿芒果粒作點綴，不但賣相吸引，亦能提升產品價值感。   🍮✨ *｜材料（約 4–6 杯）   🥭 楊枝甘露醬 80–100g  🍊 紅西柚顆粒 適量  🥛 北海道牛奶粉 40g  🍮 蒟蒻果凍粉（12倍）20g  💧 溫水 200ml    ✨ 升級配料：   🥭 新鮮芒果粒...

蜂蜜西柚茉莉梳打是一款充滿清新氣息的花果系氣泡飲品。龍眼蜂蜜溫潤自然的蜜香與紅西柚獨有的酸甜果香互相配合，再加入茉莉綠茶淡雅細緻的花香，讓整體風味更加清新立體。最後加入冰涼梳打水，帶來輕盈爽快的氣泡感，令飲品入口更加清爽解膩。   相比一般果汁或梳打飲品，這款產品多了一份茶香層次，同時保留水果本身的天然風味。無論作為夏季限定飲品、下午茶特飲，甚至作為餐飲店的季節新品，都非常適合。   🍯🍊🌼 *材料（700ml 杯）   🍊 紅西柚顆粒 40–50g  🍯 龍眼蜂蜜 25–30ml  🌿 茉莉綠茶 150–180ml  🥤 梳打水 150–200ml  🧊 冰塊 適量（約 8 分滿）   🍯🍊🌼 *製作步驟（店舖操作版）   製作時，先將紅西柚果粒放入杯底，保留自然果肉口感。把龍眼蜂蜜與茉莉綠茶攪拌均勻後倒入杯中，讓蜜香與花香充分融合。隨後加入冰塊至杯身約八成滿，確保飲品維持最佳冰涼口感。...